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今天要介紹的是位於內湖科學園區的MiaCucina,上網查到介紹MiaCucina是義大利文我家廚房的意思, 主要提供義式蔬食料理。很少有蔬食的義式料理,所以吃素的老婆小珍還蠻開心的。
走進餐廳,會看到一個販售擺放甜點和麵包的吧台,整間裝潢以黑色調為基調搭配紅磚牆面,感覺蠻具有典雅時尚感,且燈光柔和蠻有約會的氣氛的喔。

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餐廳主要有兩層樓我們被安排做在一樓的後方位置,在我們前方還有賣各式義式保養品、香水和香皂的櫃子,我想應該也算是另類的複合餐廳吧。
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全店主要採自助式,我們做的位置旁邊正好放飲水瓶、調味料和刀叉等餐具,伸手就可以自助,還蠻方便的!牆上也有展示他們用的義式初榨橄欖油。
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隨後服務員拿了Menu給我們,它的餐點都是單點沒有套餐可選。而乍看之下它的Menu蠻多采多姿的,菜單上面還有寫各種菜色的來源和吃沙拉、番茄、茄子等蔬菜的好處。
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另外附一張晚餐菜單,已方便勾選,它上面有貼心的註明可做全素和蛋奶素的餐點,若吃全素的朋友可以在點餐時向櫃檯告知。
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由於前幾天已經有吃義大利麵了,所以這次我翻了翻Menu就點了蠻像披薩,感覺蠻特別的三種起司(切達起司,Mozzarella起司,巴馬起司)烤番茄薄餅($350)。
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而老婆小珍原來要點燉飯的,但由於它的燉飯是五辛素,老婆是吃蛋奶素,所以只能改點羅勒青醬麵L($320)了。另外愛吃鬆餅的老婆又點了店員推薦的非常草莓鬆餅($225)。後來就去櫃檯排隊點餐了。
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點餐後,小霖也跑到二樓拍了幾張照,二樓上面有寫家規,雖然有點繁瑣,但看完後覺得不少規定還蠻有趣的。從上往下看又是一番風景。
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等了一陣子,大約20幾分鐘,說實在的對於飢腸轆轆的我們有點久。
主菜終於登場了!三種起司烤番茄薄餅用一個蠻大的黑色鐵盤端來,起司薄餅上面有羅勒和番茄切片。
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番茄因為有點像是過熟番茄的味道,剛開始吃有點不習慣而起司吃起來蠻濃郁的,番茄搭配它的三種起司吃久了,還蠻好吃的。
值得稱讚的是它的薄餅真的蠻薄且烤的蠻脆的,口感不錯喔!
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羅勒青醬麵,上面有些許松子。但沒有像其他義大利麵館有其他的配菜,剛看到有點失望。
麵的口感蠻像之前我們去義大利蜜月吃感覺比較偏硬。而羅勒青醬吃起來還蠻爽口的,雖然有點油,但由於店員說他們用的橄欖油蠻好的,所以吃起來油而不膩。
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由於主餐只有單點,份量沒有很多,吃完主餐說實在還有點餓且小失望。然後服務生後來又跟我們說鬆餅因為出了點小插曲,所以會晚點在上。又讓我們乾等了快20分鐘。
後來非常草莓鬆餅端來了!眼睛為之一亮。四塊大大灑著糖粉的鬆餅,一旁是香濃的奶泡。最重要的是它的大顆草莓和草莓冰淇淋,上方還撲滿了滿滿的可口草莓醬,讓我們食慾為之大開。
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嚐第一口鬆餅吃下去,不吃所望。鬆餅外酥內軟,吃起來級具口感,沾奶泡吃,更是嗯...香濃美味升級!
而一旁的草莓咬起來汁多,甜蜜微酸感,感覺有戀愛的FU。草莓冰淇淋更是滑順爽口的義式風味,吃下去讓我們彷彿回到了到了義大利羅馬,想起許願池旁的美味冰淇淋店。
它的鬆餅吃完後大滿足!本來主餐份量不足,菜色太少,吃不飽的扣分加回來不少!

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MiaCucina整體來說,就餐廳整體裝潢和氣氛而言,處理的不錯。簡約時尚中帶有義式浪漫風,可以讓整個約會氣氛加分。
而主餐和鬆餅都距離點餐延遲了20分左右,餐點上菜時間掌控部分需要做些加強。
主餐部分雖然獨具義式風味,但說實在的吃不太飽,就價位而言這樣的份量有點偏高。而鬆餅則讓我們舉大拇指說讚,真的好吃!
結帳後,在店門口,我們發現他也有賣早午餐,下次在來挑戰囉!


吃透透資訊:
MiaCucina
地址:台北市內湖區瑞光路601號
電話: (02)26593918
營業時間:
週一 - 週五: 11:00 - 22:00
週六 - 週日: 9:30 - 22:00
FB粉絲頁:https://www.facebook.com/pages/MiaCucina-My-Kitchen/

 

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